2021年黄埔荔枝文化节
黄埔区荔枝文化极为深厚,荔枝种植的历史超过千年。如今全区荔枝种植面积约2万多
亩,其中树龄超过100年以上的古树近一万亩,是全省最大的古荔枝群落之一。在萝岗
香雪公园内的玉岩书院旁,还存有一棵“千年古荔”。
黄埔区荔枝种植较为集中地段为:黄埔区笔村、萝岗和永和地带。拥有荔枝品种20多
个,分为早、中、迟熟三大类。早熟有三月红、妃子笑、水东枝、白糖罂、黑叶等;
中熟以桂味、糯米糍为主,还有东方红、解放红、甜岩、雪怀子等;迟熟有槐枝、亚
娘鞋、挂绿以及新品帝进奉等。其中笔村糯米糍、萝岗桂味因肉质嫩滑、口感独特而
被尊为上品,其与增城挂绿并称“荔枝三杰”。
时下正是荔枝好时节,欢迎各企事业单位和个人订购。
荔枝红满树
摄影 | 彭妙
荔香
摄影 | 袁凤霞
荔园人家
摄影 | 李耀广
摄影 | 钟广林
笔村荔枝主要以“糯米糍”荔枝而闻名。笔村是一个历史悠久的古村,因圩后有笔山所以得名笔
村。据相关书籍记载,“糯米糍”起源于笔村,已有500多年的栽种历史。笔村的古荔枝树平均
树龄都在100年以上,而在村口位置,更是有高达330年树龄的古荔枝树。
笔村糯米糍荔枝,果大核小,肉厚嫩滑,芬芳爽甜,食之令人舌齿留香,回味无穷,1977年全
市糯米糍荔枝评比中总分获得第一名。
摄影 | 叶惠明
萝岗荔枝主要以 “桂味”荔枝闻名。萝岗地区树龄100年以上的古荔枝树占七成,近半数荔枝树树龄超
300年。萝岗“桂味”是广东省的优质名牌品种,以老树品质最佳,以细核、肉质爽脆、清甜、有桂花
香味而闻名。
贤江荔枝
贤江的荔枝栽培历史悠久,早在贤江村明代初期(约1368年)就已有荔枝栽培,到明代中叶已远
近闻名,荔枝树龄高达500年。如今,贤江村形成了几个百年古荔枝群,连片面积达3000亩以
上,优质品种“双肩红糯米糍”声名远扬。
"双肩红"荔枝,因其蒂部对称突起两点特红,犹如人耸起的双肩而得名。果大皮薄、核小肉
多、果肉晶莹洁白、味浓甜、清香中带有香郁的蜜味,平均单果重27克,可食率达86%,含
人体必需的多种氨基酸、微量元素和维生素。民谣云:"趁墟不买荷包饭,拣树先寻糯米糍。"
帝顶进奉荔枝公园位于黄埔区新龙镇福洞村皇帝顶,这里处于北回归线附近,有着得天独厚的
地理条件,就是九岩山脉融合带,属花岗岩和石英岩带,同时有优质的地下水资源相佐,所以
这里种出来的荔枝特别甜而爽。目前该基地种植的进奉荔枝树经过了十多年的培育,开始进入
丰产期。“帝进奉”集齐了众多荔枝的优点,肉厚核小,晶莹剔透,有蜜香味,口感清甜爽口,
外壳颜色鲜红,深受消费者青睐。此外,“帝进奉”耐储存,摘下数天之后果壳不变色,在长途
运输中能有效保存荔枝的鲜美。
“日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人。”黄埔荔枝品种丰富,肉质嫩滑,炎炎夏日品一颗冰鲜荔
枝,那入口难忘的清甜定会让你如东坡先生一样,对黄埔荔枝极尽赞美!
下单 联系
萝岗街
桂味12元/斤
糯米糍20元/斤
联系方式:钟先生 13802974441
永和街
贤江双肩红15元/斤
桂味10元/斤
联系方式:刘先生 13602223245
新龙镇
糯米糍10元/斤
桂味10元/斤
帝进奉50元/斤
联系方式:杨先生 13902204716
大吉沙岛
糯米糍:800元/棵,12元/斤
槐 枝:400元/棵,4元/斤
黑 叶:400元/棵,4元/斤
桂 味:800元/棵,10元/斤
联系方式:杨小姐 13888683143
长洲岛
糯米糍:800元/棵,12元/斤
槐 枝:400元/棵,4元/斤
黑 叶:400元/棵,4元/斤
桂 味:800元/棵,10元/斤
联系方式:杨小姐 13888683143